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存眷济南“夜经济”系列报道(六)美食与玩乐“搭伴儿” 老厂区生出夜经济

转载 2020-02-06 03:15

鲁丰纸业文化财富园

公共网·海报新闻济南7月15日讯(见习记者 苑文飒 记者 张兴华 宋立鹏)夜幕降临,华灯初上,忙碌了一天的都市逐渐恢复安静,而在济南古城西北隅,多彩的夜生活才刚刚拉开帷幕。距济南市出台《关于推进夜间经济成长的实施定见》已一月有余,火热的夜经济不停的释放着巨大的潜能。近日,记者来到位于天桥区制锦市街道的鲁丰纸业文化财富园,探访这里夜经济的新成长、新变革。

商家收入增加30% 夜生活里藏着“泉城味儿”

7月11日晚9点,公共网·海报新闻记者从大明湖西南门出来,沿着少年路向西,一片灯火通明的院落赫然在目。拥有100多年历史的济南鲁丰造纸厂已被打造成集“吃、住、行、娱、购、游、教”于一体的多成果文化财富园区,昔日的货仓、车间酿成一家家音乐酒吧、时尚餐厅、健身娱乐机构,见证着济南新“夜”态的成长。

昔日的货仓、车间酿成一家家音乐酒吧、时尚餐厅、健身娱乐机构

“老板,给我来两杯精酿‘夏雨荷’!”在鲁丰纸业文化财富园,路右侧一家店内的吆喝声吸引了记者的注意。记者闻声来到这家名为后街精酿啤酒餐厅的店铺,店东周懂报告记者,去年年底已收到制锦市街道关于成长夜经济的通知。为了给老顾客新鲜感,给新顾客亲切感,周懂花费40万,用时3个月,将原本的硬核产业风装改削为此刻的原生态自然风,并将营业时间耽误至凌晨两点。

自然、放松的环境吸引了不少年轻人

“本来晚上来我们店消费的中年人居多,跟着装修气势派头的转变,自然、放松的环境吸引了不少年轻人,店内的人流量岑岭也后延至晚上9点,排队期待、提前预订的情况时常呈现。”周懂报告记者,目前店内日均营业额破万,较本来增加了30%。周末更是消吃力爆棚,营业额赶过常日的两倍。

夜经济“热”起来 规模经营打造深夜食堂

“点个‘泉水铜锅’,涮个鲜切羊肋扇,蘸着加了韭花和豆腐乳的麻汁料,再来盘‘花毛拼盘’配扎啤,这里就是济南人的‘深夜食堂’啊!”正在店内用餐的宋洋是土生土长的济南人,正处于创业初期的他经常忙到晚上10点才华吃上饭。“这家火锅店营业到凌晨两点,正好满足我这种‘时差党’的需求。”

园区内不少餐饮店铺也对准夜间消费的巨大潜力,深耕夜宵市场

“吃”是夜生活永恒的主题,手捧炸鸡与奶茶、提着花甲粉走进烧烤店……这是记者在探访过程中遇到的遍及现象。园区内不少餐饮店铺也对准夜间消费的巨大潜力,针对细剖析、本性化的消费需求,延后营业时间,推出晚10点后的优惠套餐,深耕夜宵市场。

据了解,为了敦促餐饮业态集聚化、经营规范化,制锦市街道在夜间经济规划方面,引导辖区内餐饮商户从“分手经营”走向“规模经营”,将其集中在鲁丰纸业文化财富园区内,目前已有包孕火锅、日料、烧烤在内的20余家商户入驻园区,还有小吃云集的“铜元美食广场”,既满足了更多消费群体的需求,也丰富了消费者的“深夜菜单”。

美食与玩乐“搭伴儿” 多元“夜”态激活消费潜能

一顿美餐过后,“夜娱”成为消费者的不二选择。晚上9点,鲁丰纸业文化财富园区内的“Spring Park弹力公园”一片热闹,这里的蹦床项目深受家长及小伴侣的喜爱;位于少年路沿街的幸福时光KTV内,成群结队的年轻人正一展歌喉,释放一天的怠倦。

一顿美餐过后,“夜娱”成为消费者的不二选择

“腹部收紧,上半身不要晃!”在GT健身大明湖会馆内,热爱健身的李先生正在锻练指导下做垂悬举腿。他报告记者,晚上是他健身的“黄金时间”,能很好的消除一天的怠倦。“比来明显觉得8点以后来健身的人变多了,有时候想跑跑步、举个铁还得等。”

成群结队的年轻人在这一展歌喉,释放一天的怠倦

健身房、艺术空间、博物馆成为夜间消费的新选择

“目前夜间消费导向趋于年轻化,“80后”“90后”成为消费“主力军”。身为上班族的他们更青睐于提升形象与能力的项目,健身房、艺术空间、博物馆成为夜间消费的新选择。”制锦市街道相关卖力人介绍,在夜间经济规划方面,该街道将丰裕挖掘鲁丰百年造纸的文化秘闻,打造“百年造纸商业街区”,对外立面进行亮化提升,与“一湖一环”照明景观和“明湖秀”泉水灯光秀交相辉映。吸引更多企业入驻,让美食与玩乐“搭伴儿”呈现,用多元“夜”态激活消费潜能,为济南再添一处打卡新地标。

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[责任编纂:杨凡、韩薇]